Unidade de beneficiamento de buriti é inaugurada na região dos Brejos em Pilão Arcado

O empreendimento no valor R$ 438 mil foi inaugurado, nesta sexta-feira (25), e integra as ações do Pró-Semiarido, projeto executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) com co-financimento do Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (Fida).

 

Na ocasião, o diretor-presidente da CAR, Wilson Dias, parabenizou e agradeceu a comunidade pelo empenho e sinalizou que o Governo está trabalhando na renovação da parceria com o Fida para chegada de mais recursos para fortalecer a agricultura familiar e falou ainda, do compromisso de investir no beneficiamento da cana-de-açúcar na região dos Brejos.

 

“Nosso desafio é fazer uma planta de uma agroindústria de cana do tamanho adequado à capacidade gerencial da comunidade. Nos queremos colocar o açúcar mascavo, a rapadura, os subprodutos da cana no mercado, como o buriti e o mel”, salientou Wilson Dias.

 

Para a presidenta da Associação Comunitária e Beneficente Brejo Dois Irmãos, Eliane das Virgens, esta unidade de beneficiamento de buriti tem uma grande relevância para o desenvolvimento dos Brejos de Pilão Arcado.  “Tem uma grande importância aqui na nossa comunidade: primeiro que é valorizar o produto da agricultura familiar, o extrativismo do Buriti que é o carro-chefe da produção das famílias. Tem uma grande importância econômica e social na vida das famílias brejeiras. E a gente pretende alcançar mercados mais longe. A gente sabe que nosso produto de qualidade e isso agrega um valor muito grande”.