Agricultores familiares de Manoel Vitorino garantem renda com entrega de caprinos e ovinos para FrigBahia
A Bahia se destaca como o estado líder em rebanho de caprinos e ovinos no Brasil, especialmente na agricultura familiar. O Governo do Estado tem concentrado esforços na construção e requalificação de agroindústrias familiares, buscando fortalecer a produção nesses setores em diferentes regiões do estado. Um exemplo notável desse impulso é a União Rio de Contas (Uniagro), uma cooperativa em Manoel Vitorino, onde 50 famílias viram melhorias significativas em suas produções graças a investimentos em equipamentos, assistência técnica e melhoramento genético do rebanho.
Essas iniciativas transformaram a vida dos agricultores, elevando a qualidade genética do rebanho e agregando valor à carne produzida. A parceria com a FrigBahia, um frigorífico especializado em carnes de cordeiros e cabritos em Pintadas, tem sido crucial. A Uniagro fornece animais para o frigorífico, contribuindo diretamente para o fornecimento de matéria-prima e a continuidade da produção na indústria.
Essa cooperação impulsiona a renda de famílias como a de Ian Santana, proporcionando estabilidade financeira e melhor qualidade de vida. Essas ações são parte de um esforço mais amplo da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR) para implantar e requalificar agroindústrias familiares em toda a Bahia. Essas iniciativas não apenas agregam valor à produção, mas também proporcionam acesso ao mercado para produtos de organizações que não possuem suas próprias agroindústrias, promovendo o desenvolvimento econômico e social em todo o estado.